Skip to:
;Resize=(240,200))
Domates Çorbası ile Fırında Sebze Tarifi
Domates çorbası ile fırında sebze tarifi ile klasik tatların yaratıcı fikirlerle nasıl zenginleştiğini deneyimleyebilirsiniz.
-
30 Dakika
Pişirme Süresi
-
Orta derece
Zorluk Seviyesi
-
30 Dakika
Hazırlık Süresi
-
1 Kişi
Servis
-
Soğanı küp küp halde kesiyoruz. Sarımsaklarımızı doğruyoruz. Bir parça yağ kullanıyoruz.
-
Önce soğanlar. Bunlar soteleniyor yavaş yavaş. Şimdi kıymayı da ekliyoruz.
-
Bunlar pişerken biz diğer sebzelerimize geçelim.
-
Patlıcan kullanacağız. Verev bir şekilde doğruyoruz. Harika kış kabağını ikiye bölüp bir parça koyuyoruz. Bunları da pişmekte olan kıymaların içine ilave ediyoruz.
-
Evet şimdi bibere gelelim. İçindeki tohumlu kısmı aldık. Biraz daha iri parçalar halinde kesebiliriz patlıcandan. Kekikten de biraz koyuyoruz.
-
Patlıcanlarımızı tenceremize koyalım.
-
Domates çorbamızı koyduk. Bir parça su ekliyoruz ve bunu yoğunlaşmaya bırakıyoruz.
-
Domatesimizden ince ince dilimler kesiyoruz.
-
Yavaş yavaş şu fırın kaplarımızı yağlayalım. Her bir kasenin içine birer tane yerleştiriyoruz.
-
Bir parça kaşar peynirimizden yine koyalım.
-
Fırın kaplarımızı da koyduktan sonra da fırında 25 derecede 25 dakika daha pişireceğiz.
-
Diğer domatesleri de üzerine kapattık. Son olarak biraz daha kaşar peyniri.
;Resize=(350,350))
;Resize=(350,350))
;Resize=(350,350))
;Resize=(350,350))