Pica-pau

Name: Pica-pau
Prep time: 7 min
Cook time: 8 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: portuguesa
Ingredients: 500 g de lombo de vaca aos cubos; 1 cubo de Knorr Tempero de Alho, Pimentão e Louro (10 g); 4 colheres de sopa de azeite; 1 colher de sopa de creme vegetal; 1 copo de vinho branco; 2 colheres de sopa de pickles picados

Surpreenda os seus amigos com este petisco tipicamente português. Com Knorr tudo fica mais saboroso!

8 MINS

Cooking Time
fácil

Difficulty
7 MINS

Prep Time
4 People

Serves

Ingredientes

500 g de lombo de vaca aos cubos
1 cubo de Knorr Tempero de Alho, Pimentão e Louro (10 g)
4 colheres de sopa de azeite
1 colher de sopa de creme vegetal
1 copo de vinho branco
2 colheres de sopa de pickles picados

Métodos de cozimento

Coloque o cubo de Knorr Tempero de Alho, Louro e Pimentão num almofariz juntamente com o azeite e misture até obter uma pasta moldável.
Regue sobre a carne.
Aqueça o creme vegetal numa frigideira e frite a carne durante 8 minutos, virando de lado até estar totalmente dourada.
Refresque com o vinho branco, aumente o lume e deixe evaporar.
Polvilhe com os pickles picados, e se desejar com lascas de queijo de cabra curado.