Massa de Arroz com Peru e Legumes

Name: Massa de Arroz com Peru e Legumes
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: asiática
Ingredients: 2 colheres de sopa de Knorr Tempero em Pó de Galinha; 500 g de bifes de peru em fatias; 1 colher de sopa de óleo de girassol; 1 dente de alho picado; 200 g de ervilhas tortas; 2 cogumelo portobello em fatias; 1 malagueta vermelha longa sem sementes picada; 500 g de massa de arroz; 2 colheres de sopa de molho de soja; 2 colheres de sopa de amendoins torrados

Uma receita diferente para dar um "twist" à ementa da semana! Com Knorr tudo fica mais saboroso!

15 MINS

Cooking Time
fácil

Difficulty
5 MINS

Prep Time
4 People

Serves

Ingredientes

2 colheres de sopa de Knorr Tempero em Pó de Galinha
500 g de bifes de peru em fatias
1 colher de sopa de óleo de girassol
1 dente de alho picado
200 g de ervilhas tortas
2 cogumelo portobello em fatias
1 malagueta vermelha longa sem sementes picada
500 g de massa de arroz
2 colheres de sopa de molho de soja
2 colheres de sopa de amendoins torrados

Métodos de cozimento

Tempere a carne de peru com o Tempero em Pó de Legumes. Misture bem.
Aqueça o óleo de girassol numa frigideira e cozinhe a carne durante 5 minutos. Retire e reserve.
De seguida, adicione à mesma frigideira o alho, as ervilhas e cozinhe por 5 minutos.
Adicione os cogumelos, a malagueta e envolva bem. Deixe cozinhar mais 3 minutos.
Cozinhe a massa conforme as instruções da embalagem e adicione à frigideira, junte o molho de soja, envolva bem e sirva polvilhado de amendoins.