Arroz de Frango com Cogumelos

Name: Arroz de Frango com Cogumelos
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 peitos de frango em pedaços; 2 dentes de alho picados; 3 colheres de sopa de azeite; 1 cebola picada; 1 cenoura aos cubos; 200 g de cogumelos marron; 200 g de arroz carolino; 2 cubos de Knorr Caldo Natura de Galinha; q.b. orégãos frescos

Este arroz de frango vai fazer as delícias de todos! Uma versão bem cremosa e cheia de sabor. Com Knorr tudo fica mais saboroso!

25 MINS

Cooking Time
5 MINS

Prep Time
4 People

Serves

Ingredientes

2 peitos de frango em pedaços
2 dentes de alho picados
3 colheres de sopa de azeite
1 cebola picada
1 cenoura aos cubos
200 g de cogumelos marron
200 g de arroz carolino
2 cubos de Knorr Caldo Natura de Galinha
q.b. orégãos frescos

Métodos de cozimento

Tempere o frango com o alho picado e sal a gosto.
Aqueça uma colher de sopa de azeite num tacho e frite os pedaços de frango. Deixe cozinhar por 4 minutos, mexendo sempre que necessário. Retire do tacho e reserve.
No mesmo tacho, refogue a cebola no restante azeite até ficar translúcida.
Junte a cenoura aos cubos, os cogumelos em pedaços e deixe cozinhar por 3 minutos.
Adicione o arroz, o frango e um litro de água. Envolva e deixe ferver.
Junte os cubos de Knorr Caldo Natura de Galinha e volte a misturar.
Deixe cozinhar em lume brando por cerca de 15 minutos ou até o arroz estar cozinhado. Sempre que achar necessário acrescente um pouco de água.
Sirva de imediato e termine com folhas de orégãos frescos.