Wortelwrap met tzatziki en vegetarishe gyros

Wortelwrap met vegetarische gyros

Maak deze wortelwraps met vegetarische Gyros eenvoudig voor een heerlijke lunch, met lekker veel groenten!

  • 10 Minuten

    Kooktijd

  • Eenvoudig

    Moeilijkheid

  • 10 Minuten

    Voorbereiden

  • 3 Personen

    Porties

  • 1 komkommer
  • 200 g Griekse yoghurt
  • 1 teentje knoflook, uitgeperst
  • 10 blaadjes munt, fijngesneden
  • 125 g kastanjechampignon
  • 1 rode ui
  • 3 el olie
  • 300 g gekruide gyrosvleesreepjes
  • 1 pak Knorr Wortelwraps à 370 g
  • 6 blaadjes romaine sla

  1. Rasp voor de tzatziki de komkommer grof en laat deze uitlekken. Meng vervolgens de komkommer met de yoghurt, de uitgeperste knoflook en 10 fijngesneden blaadjes mint. Snijd de champignons in plakjes en de ui in halve ringen.

  2. Verhit een koekenpan 1 eetlepel olie, en bak de acceptgyros goudbruin. Haal de de gyros uit de pan en hou deze even apart. Verhit twee eetlepels olie en bak vervolgens de champignon en ui, goudbruin. Voeg gyros bij champignons en ui.

  3. Verhit de wraps volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking. Verdeel de tatziki over de wraps en leg hierop een blad romaine sla. Verdeel het gyrosmengsel over de wraps en rol op. Serveer direct.

  1. Hoeveelheid per portie
Voedingswaarden Hoeveelheid per portie
Vet (g) 872.581 kcal
Vezel (g) 8.563 g

Knorr product used

  • No products to display.

Vergelijkbare recepten

Filter

Inschrijven!

Ontdek onze producten