Skip to:
;Resize=(240,200))
Spinaziesoep met broccoli
Maak deze heerlijke spinaziesoep met broccoli, pastinaak en zero salt bouillon. Lekker tijdens lunch of diner!
-
40 Minuten
Kooktijd
-
Gemiddeld
Moeilijkheid
-
10 Minuten
Voorbereiden
-
4 Personen
Porties
-
Maak alle groenten schoon en snijd in stukjes, behalve de spinazie en de broccoliroosjes. Snijd de broccolistelen in plakjes die worden in de soep meegekookt, de roosjes dienen als garnering.
-
Verhit 3 eetlepels olie in een middelgrote pan en fruit de groenten samen met de tijm 3 minuten. Snijd de broccoliroosjes kleiner en blancheer ze heel kort.
-
Voeg 1250 ml water toe, los de Knorr Zero Salt Groentebouillonblokjes op en breng aan de kook. Laat de soep met de deksel op de pan minimaal 40 minuten sudderen. Pureer de soep met een staafmixer. Voeg zwarte peper en zout naar smaak toe.
-
Serveer de soep met de broccoliroosjes.
- Hoeveelheid per portie
| Voedingswaarden | Hoeveelheid per portie |
|---|---|
| Vet (g) | 187.372 kcal |
| Vezel (g) | 5.04 g |
Knorr product used
Vergelijkbare recepten
De nieuwste producten, recepten en tips in je mailbox ontvangen?
Schrijf je in voor de Knorr nieuwsbrief.
