Singaporese Hokkien Noedels

WereldgerechtenKnorr Singaporese Hokkien Noedels is een heerlijk Aziatisch gerecht met lichtpittige kip en wokgroenten. Met Knorr wereldgerechten kun je alle kanten op. Maak de Hokkien Noedels met lekker veel groente. Of probeer eens wat anders met één van de variatie tips op de achterkant. Zie de boodschappenlijst en de bereiding hieronder.

Vegan

Nee 
	    
               

Ingrediënten: Noedels (TARWEBLOEM, TARWEGRIESMEEL, zout, aroma (bevat SELDERIJ, SOJABOON), rookaroma, smaakversterker (E621, E635), kleurstof E100)). Kan ei bevatten. Ingrediënten mihoen: Mihoen (rijstebloem), zetmeel. Ingrediënten specerijenmix: Sojasauspoeder (sojasaus (SOJABOON, TARWE), zout, maltodextrine), aroma, zetmeel, knoflookpoeder¹, cayennepeper, zout, peper. Kan melk, ei, selderij, mosterd bevatten. Ingrediënten kruidenblokje: Zout, zetmeel, palmvet, smaakversterker (E621, E631, E627), gehard palmvet, suiker, aroma, citroensappoeder, korianderblad¹, kardemom. Kan gluten, melk, ei, soja, selderij, mosterd bevatten. ¹op duurzame wijze geteeld.


Voedingswaarden per portie / 100g

Voedingswaarde-etiket Verzadigd vet per 100g
Energie 520 kcal 113 kcal
Vetten 17 g 3.8 g
Koolhydraten 61 g 13 g
Vezels 6.3 g 1.4 g
Eiwitten 28 g 6.1 g
Zout 2.6 g 0.57 g

Bereidingswijze

Recept met lekker veel groente
Boodschappenlijstje: • 225 g kipfilet • 400 g roerbakgroente • 125 g champignons • 1 ui • Olie
Zo maak je 't [35 min]:
1. Laat de mihoen in 1 liter koud water 15 min. wellen. Giet af en laat deze uitlekken. 2. Meng de specerijenmix met 2 el olie en marineer hierin de kipfiletblokjes ca. 10 min. Snij de champignons in vieren en snipper de ui grof. 3. Verhit een wok en roerbak de kip goudbruin en gaar. Voeg de champignons en ui toe en bak ca. 2 min. mee. 4. Voeg vervolgens de roerbakgroente toe en bak nog ca. 5 min. mee. Voeg dan de kruidenmix en 50 ml water toe. Roerbak het geheel nog ca. 2 min. 5. Kook ondertussen de mie 3 min. in ruim kokend water. Maak de mie los met een vork en giet vervolgens af. 6. Voeg de mie, de mihoen en het kipmengsel bij elkaar. Roer goed door en verwarm het gerecht nog ca. 2 min. Serveer de Hokkien Noedels.