Mix voor Macaroni Carbonara

MixenKnorr maaltijdmix Macaroni Carbonara is een snel en makkelijk Italiaans gerecht die smeuïg en vol van smaak is. Dagje zonder vlees? Vervang de hamblokjes door Respeck van De Vegetarische Slager (150 g).

Vegetarisch

Nee 
	    
               

Ingrediënten: Zetmeel (aardappel, maïs), kaaspoeder 17,5% (KAAS, weiproduct (bevat MELK)), magere MELKPOEDER, zonnebloemolie, EIPOEDER, aroma (bevat MELK), gejodeerd zout, spekvet (spek, antioxidant: rozemarijnextract, rook), LACTOSE, mineraalzout (kalium), gehydrolyseerde plantaardige eiwitten, specerijen (nootmuskaat, knoflook¹), MELKEIWITTEN, peterselie¹. Kan selderij, gluten, mosterd, soja bevatten. ¹ op duurzame wijze geteeld.


Voedingswaarden per portie / 100g

Voedingswaarde-etiket Verzadigd vet per 100g
Energie 529 kcal 112 kcal
Vetten 16 g 3.3 g
Koolhydraten 69 g 15 g
Vezels 6.1 g 1.3 g
Eiwitten 26 g 5.5 g
Zout 2.1 g 0.44 g

Bereidingswijze

Zelf toevoegen • 400 g champignons • 1 ui • 125 g hamblokjes • 500 ml magere melk • 300 g macaroni
Voorbeiding: Kook de macaroni volgens de bereidingswijze op de verpakking. Pel en snipper de ui. Snij de champignons in plakjes.
Bereidingswijze 1. Verhit 2 el olie in een hapjespan of braadpan en bak hierin de uien en champignons. 2. Voeg 500 ml melk en de inhoud van dit zakje toe. Breng het geheel al roerend aan de kook. Voeg de hamblokjes toe en laat het 2-3 min. zachtjes doorkoken. 3. Voeg de gekookte macaroni toe aan de saus en roer het geheel nog eens goed door elkaar.