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Pastina con il "formaggino"
- Vegetarian
La pastina con il "formaggino" è il piatto dal sapore di casa, semplice e veloce, da rendere ancora più gustoso grazie al tocco inconfondibile di Knorr.
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15 Minuti
Cucinare
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Facile
Difficoltà
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5 Minuti
Preparazione
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4 Persone
Porzioni
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Versa l’acqua in una pentola e porta ad ebollizione, poi aggiungi i Dadi Vegetali Knorr mescolando per farli sciogliere. Porta nuovamente ad ebollizione ed aggiungi la pastina semini. Cuoci per il tempo indicato.
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Nel frattempo metti la ricotta, il Parmigiano Reggiano ed una noce di burro in una ciotola e stempera con una frusta a mano aggiungendo mezzo bicchiere del brodo di cottura della pastina. Dovrai ottenere una crema senza grumi.
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A cottura ultimata servite la pastina con un filo d’olio evo a crudo ed un cucchiaino di “formaggino”.
