Arroz Brasileño

Arroz Brasileño

Si estás cansado de hacer siempre las mismas recetas de arroz, prueba esta sencilla receta llegada desde Brasil.
	    
               
  • 25 MINS

    Cooking Time

  • dificultad media

    Difficulty

  • 5 MINS

    Prep Time

  • 4 People

    Serves

  • 1 caldo de pollo en cacitos Knorr
  • 500 ml de agua
  • aceite de oliva
  • 1 diente de ajo machacado
  • 1 cebolla pequeña troceada
  • 1 tomate troceado
  • 250 g de arroz

Arroz Brasileño
  1. Poner el arroz en un bol y lavar con abundante agua fría, aclarándolo varias veces hasta que el agua salga bien clara.

  2. Cocinar el ajo con aceite durante 1 minuto a fuego medio. Añadir el tomate y la cebolla y cocinar durante 3 minutos.

  3. Añadir el agua y el Cacito de Caldo de Pollo Knorr y llevar a ebullición.

  4. Cuando el agua arranque a hervir añadir el arroz, bajar el fuego, cubrir y cocinar a fuego lento durante 15 minutos.

  5. Apagar el fuego y dejar reposar el arroz tapado durante 5 minutos más y servir.

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Pequeños trucos que marcan la diferencia

	    
           

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