Skip to:
;Resize=(240,200))
Smørrebrød med kartofler, hjemmeristede løg og bearnaise-mayo
- Vegetarian
Et stykke smørrebrød eller en rugbrødsmad behøver ikke nødvendigvis at indeholde kød for at være lækker.
-
20 MINS
Cooking Time
-
Let
Difficulty
-
10 MINS
Prep Time
-
4 People
Serves
-
Kog kartoflerne i 10 minutter med lidt salt, eller anvend overskydende kartofler fra aftensmaden i går.
-
Pil løgene og skær dem i tynde løgringe.
-
Kom hvedemel i en beholder sammen med løgringene og ryst grundigt.
-
Varm olien i en gryde, kom halvdelen af løgringene i og lad dem stege til de er brune. Steg den anden halvdel af løgringene efter.
-
Læg de færdigstegte løg til afdrypning på et stykke køkkenrulle og drys med lidt salt.
-
Mix et brev Knorr Bearnaise Sauce med Hellmann’s mayonnaise og rør grundigt til en bearnaise-mayo.
-
Server kartoffelmadder med bearnaise-mayo og top med hjemmeristede løg og krydderurter.
- Amount per Serving
| Nutritional values | Amount per Serving |
|---|---|
| Energy (kcal) | 795.6 kcal |
| Protein (g) | 0.0 g |
| Sugar (g) | 0.0 g |
| Fibre (g) | 90.0 g |
Want to receive recipes, tips & tricks on how to eat sustainable?
Tell us your cooking preferences and we'll do the rest.
