Knorr - Steckrübensalat

Steckrübensalat

Steckrübensalat - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

  • 5 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 15 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

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  • 400 g Steckrübe
  • Jodsalz
  • 1 rote Paprikaschote
  • 100 g Kasseler Aufschnitt
  • 1 Beutel KNORR Salatkrönung Paprika-​Kräuter
  • 1 EL Walnussöl

Knorr - Steckrübensalat

  1. Steckrüben schälen, zuerst in dünne Scheiben, dann in feine lange Streifen schneiden. Steckrübenstreifen in kochendem Salzwasser 1 - 2 Minuten kochen, in einem Sieb abgießen, abtropfen und abkühlen lassen.

  2. Paprikaschote halbieren, entkernen, waschen und in dünne Streifen schneiden oder hobeln. Den Kasseler Aufschnitt in dünne Streifen schneiden.

  3. Beutelinhalt KNORR Salatkrönung "Paprika-Kräuter" mit 5 EL Wasser und Walnussöl verrühren und mit den vorbereiteten Zutaten mischen.

Nutrition Values

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 155.0 kcal
Fett (g) 6.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 0.9 g
Kohlenhydrate (g) 12.0 g
davon Zucker (g) 11.0 g
Eiweiß (g) 9.6 g
Ballasstoffe (g) 5.8 g
Salz (g) 1.7 g

Produkt zum Rezept

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