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Backfisch
Backfisch - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
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25 Min
Zubereitung
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Einfach
Schwierigkeit
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20 Min
Vorbereitung
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6
Portion(en)
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Für den Kartoffel-Knoblauch-Dip Kartoffeln schälen, in Stücke schneiden und in kochendem Wasser ca. 20 Minuten garen. Knoblauch schälen und fein hacken oder durch eine Presse drücken. Kartoffeln abgießen. Knoblauch, Olivenöl und Mayonnaise zufügen und mit einem Kartoffelstampfer fein zerstampfen. Mit Pfeffer und Salz abschmecken.
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Für den Fisch Zitronensaft mit 200 ml kaltem Wasser verrühren. Fischfilets in Portionsstücke schneiden und mit dem Zitronenwasser befeuchten.
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Beutelinhalt KNORR Fix für knuspriges Wiener Schnitzel auf einen flachen Teller geben. Fischstücke in die Panade legen, gut andrücken, wenden und wieder gut andrücken.
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In einer Pfanne im heißen Öl anbraten und bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun braten. Kabeljau mit dem Kartoffel-Knoblauch-Dip servieren.
Nutrition Values
- Menge pro Portion
| Nährwertangaben | Menge pro Portion |
|---|---|
| Energie (kcal) | 402.0 kcal |
| Fett (g) | 22.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 4.2 g |
| Kohlenhydrate (g) | 23.0 g |
| davon Zucker (g) | 1.7 g |
| Eiweiß (g) | 26.0 g |
| Ballasstoffe (g) | 1.7 g |
| Salz (g) | 0.93 g |
Produkt zum Rezept
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