Kasseler mit Apfel-Rosenkohl

Name: Kasseler mit Apfel-Rosenkohl
Prep time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 500 g Rosenkohl; Jodsalz; 2 Äpfel; 400 g Kasselerlachsbraten am Stück; 1 Beutel KNORR Fix für Schlemmer-Geschnetzeltes; 200 ml Kochsahne (15% Fett)

Kasseler mit Apfel-Rosenkohl - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

00 Min

Zubereitung
Einfach

Schwierigkeit
10 Min

Vorbereitung
4

Portion(en)

Bring! Einkaufsliste App für iPhone und Android

500 g Rosenkohl
Jodsalz
2 Äpfel
400 g Kasselerlachsbraten am Stück
1 Beutel KNORR Fix für Schlemmer-Geschnetzeltes
200 ml Kochsahne (15% Fett)

Rosenkohl putzen, waschen und in kochendem Salzwasser ca. 10 Minuten garen. In einem Sieb abtropfen lassen. Äpfel waschen, halbieren, entkernen und in 8 Stücke schneiden.
Kasseler in eine Auflaufform legen. Rosenkohl und Apfelstücke um das Fleisch verteilen.
Beutelinhalt KNORR Fix für Schlemmer-Geschnetzeltes in 100 ml Wasser und Kochsahne einrühren. Gleichmäßig über das Fleisch und den Kohl gießen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 175 °C) 35 - 40 Minuten backen.

Nutrition Values

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	318.0 kcal
Fett (g)	13.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	7.1 g
Kohlenhydrate (g)	20.0 g
davon Zucker (g)	14.0 g
Eiweiß (g)	25.0 g
Ballasstoffe (g)	5.7 g
Salz (g)	7.2 g