Pain de viande aux épinards

Pain de viande aux épinards

Si vous voulez essayer de nouvelles recettes, jetez un coup d’œil à notre pain de viande aux épinards qui contient du bœuf haché maigre, des champignons et du Bouillon de bœuf Knorr® Zéro sel. C’est tellement simple et délicieux!
  • 10 MINS

    Prep Time

  • 30 MINS

    Cooking Time

  • 5 People

    Serves

non classés

  • 1 1/4 livres (567 g) de bœuf haché maigre, à 93 %
  • 5 onces (150 g) de chapeaux de champignons shiitake, coupés en petits dés (2 tasses/500 mL)
  • 3 onces (90 g) de jeunes pousses d'épinards, ou 2 tasses/500 mL d’épinards hachés fins
  • 1 oignon moyen, haché finement (1 tasse/250 mL)
  • 3/4 tasse (175 ml) de gruau rapide
  • 2 œufs
  • 1/4 tasse (60 ml) de Bouillon de Bœuf Zero Sel Knorr®

Pain de viande aux épinards
  1. Préchauffer le four à 425 °F (220 °C). Vaporiser un plat de cuisson peu profond d’enduit antiadhésif à cuisson.

  2. Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients. Bien remuer jusqu’à consistance homogène. Placer dans le plat de cuisson préparé et former un pain ovale (environ 11 po/28 cm de long et 3 po/7,5 cm de haut).

  3. Cuire au four à découvert pendant 30 min ou jusqu’à ce que le pain de viande soit bien cuit. Laisser reposer 10 minutes avant de servir.

  1. Amount per Serving
titre Amount per Serving
Energy (kcal) 390.0
Protein (g) 36.0 g
Sugar (g) 7.0 g
Fat (g) 18.0 g
Fibre (g) 3.0 g

Truc du chef : Servez avec les accompagnements classiques du pain de viande, soit le ketchup et la purée de pommes de terre.

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