Macaroni au Fromage Cheddar Blanc

Préchauffer le four à 220 °C (425 °F). Cuire les pâtes selon le mode d’emploi sur l’emballage; égoutter. Graisser un plat de cuisson de 2 L (8 po) ou 6 ramequins en céramique de 250 ml (1 tasse) chacun; réserver.

Mélanger les fromages dans un bol moyen. Combiner dans un autre bol moyen, la chapelure avec 60 ml (1/4 tasse) du mélange de fromage; réserver.

Faire fondre dans une casserole moyenne, la margarine Ajouter 30 ml (2 c. à soupe) du mélange de chapelure et remuer. Dans la casserole, incorporer le lait et le reste du mélange, puis fouetter en ajoutant le mélange sauce Knorr® Alfredo pour pâtes; amener à ébullition à feu moyen-vif et cuire, en fouettant, jusqu’à ce que la sauce épaississe légèrement.

Remettre les pâtes cuites dans la casserole. Incorporer la quantité restante de fromage et, si désiré, ajouter une pincée de muscade à la sauce; verser sur les pâtes et remuer pour mélanger. Transférer dans le plat de cuisson préparé. Saupoudrer du mélange de chapelure.

Cuire au four de 8 à 10 minutes ou jusqu’à ce que la chapelure soit dorée.