Hamburger classique parfait

Cette recette de hamburger classique est simple, délicieuse et parfaite pour les barbecues!
  • 5 MINS

    Prep Time

  • 10 MINS

    Cooking Time

  • 6 People

    Serves

non classés

  • 1 cube de bouillon de boeuf Knorr, émietté
  • 4 c. à thé (20ml) d’huile, divisées
  • 3/4 tasse (185ml) d’oignon jaune, haché finement
  • 1 1/2 livre (680g) de bœuf haché extra maigre
  • 6 pains minces multigrains ou pains multigrains germés
  • 12 feuilles de laitue
  • 12 tranches de tomate

  1. Dans une petite tasse, écraser le cube de bouillon de bœuf Knorr® émietté avec 1 ½ c. à thé (7 mL) d’huile jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Racler dans un bol de taille moyenne; ajouter les oignons et bien mélanger. Ajouter le bœuf haché et mélanger jusqu’à ce que le tout soit bien homogène. Former 6 boulettes.

  2. Chauffer le gril extérieur. Badigeonner les boulettes avec le reste de l’huile et les faire griller, en les retournant au besoin, pendant 8 à 10 minutes ou jusqu’à la cuisson désirée.

  3. Assembler les hamburgers sur les pains avec la laitue et les tomates.

  1. Amount per Serving
titre Amount per Serving
Energy (kcal) 354.0 kcal
Protein (g) 31.0 g
Sugar (g) 4.0 g
Fat (g) 11.8 g
Fibre (g) 6.0 g

Astuce : Ces délicieux burgers peuvent également être cuits à l’intérieur dans une poêle antiadhésive.

Recettes associées