Chili au Poulet du Sud-Ouest à la Mijoteuse

Chili au Poulet du Sud-Ouest à la Mijoteuse

Savourez notre chili au poulet du Sud-Ouest à la mijoteuse. Il est délicieux, faible en gras, très riche en fibres constitue une bonne source de vitamine C.
  • 10 MINS

    Prep Time

  • 4 H

    Cooking Time

  • 8 People

    Serves

non classés

  • 2 livres (1 kg) de hauts de cuisse de poulet désossés, sans peau, coupés en morceaux
  • 1 moyen d'oignon, haché
  • 1 boîte de conserve (540 ml) de haricots noirs, rincés et égouttés
  • 1 boîte de conserve (540 ml) de haricots rouges, rincés et égouttés
  • 1 boîte de conserve (28 fl. oz/ 796 ml) de tomates en dés sans sel ajouté, non-égouttées
  • 1 pot de Bouillon de poulet style maison Knorr®
  • 2 cuillères à soupe (30 ml) de poudre de chili

  1. Mélanger tous les ingrédients, sauf la coriandre, dans la mijoteuse. Cuire, avec couvercle, à intensité ÉLÉVÉE pendant 4 heures ou à FAIBLE intensité pendant 8 heures. Servir, si désiré, avec du fromage cheddar râpé, de la crème sure et de la coriandre hachée.

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