Mostacholes a la carbonara

Mostacholes a la carbonara

¿No sabés qué comer hoy? Aprendé a hacer estos deliciosos y fáciles mostacholes a la carbonara de la mano de Knorr. Knorr®: ¡sabor que reconforta!

  • 60 MINS

    Tiempo de cocción

  • fácil

    Dificultad

  • 60 MINS

    Tiempo de preparación

  • 4 People

    Porciones

Ingredientes

  • 400 Gramo(s) de Pasta Mostacholes Knorr
  • 1 Cucharada(s) de sopa de aceite
  • 100 Gramo(s) de panceta en trozos pequeños
  • 1 Taza(s) de crema de leche
  • 1 Unidad(s) de Cubo Caldo de Verdura Knorr
  • 3 Cucharada(s) de sopa de manteca
  • 2 Unidad(s) de yemas
  • 4 Cucharada(s) de sopa de queso parmesano rallado

Mostacholes a la carbonara

  1. Cocinar la Pasta Mostacholes Knorr en Caldo de Verduras Knorr. Cuando la pasta esté al dente colarlos, pasarlos por agua fría y reservar.

  2. Cortar la panceta en trozos pequeños y saltear ligeramente. Reservar.

  3. Derretir la mantea en una cacerolita, agregar los huevos batidos con el queso y la crema en la cual previamente se disolvió el Cubo Caldo de Verdura Knorr.

  4. Batir un poco, añadir los fideos ya cocidos y los trocitos de panceta.

  5. Mezclar, calentar todo junto y servir.

  6. Sugerencia: a esta salsa se le pueden agregar hierbas aromáticas a gusto.
¡Sí, quiero!

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