Guiso de Lenteja By Knorr

Esta temporada de guisos no puede pasar sin que prepares un buen guiso de lentejas. Si no sabés cómo preparar uno, te dejamos la receta para que no hayan excusas. No te olvides de ponerle magia con Knorr!

40 MINS

Tiempo de cocción
dificultad media

Dificultad
15 MINS

Tiempo de preparación
4 People

Porciones

2 cebollas picadas
1 diente de ajo picado
1 zanahoria picada en cubos chicos
1/2 morrón picado
500 gramos de roast beef cortado en cubos medianos (opcional)
pimienta
laurel
1 litro de agua
1 taza de lentejas remojadas por una noche
500 cc de puré de tomate
pimentón
2 cubo cero sodio Knorr

En una cacerola rehogar la cebolla, el ajo, el morrón y la zanahoria en aceite.
Incorporar la carne al rehogado. Condimentar con la pimienta, las hierbas aromáticas y cocinar por 15 minutos a fuego bajo
Agregar el agua, el caldo cubo Knorr, las lentejas bien lavadas, puré de tomate y continuar cocinando a fuego lentos de 30 a 40 minutos más aproximadamente
Sumar a último momento y el pimentón, cocinar por 10 minutos más y a disfrutar.