Plato de ensalada de arruz, atún y vegetales

Arroz con atún

Probá esta receta de arroz con atún y verduras frescas ideal para un almuerzo de verano liviano. Knorr®: ¡sabor que reconforta!

  • 20 MINS

    Tiempo de cocción

  • fácil

    Dificultad

  • 10 MINS

    Tiempo de preparación

  • 6 People

    Porciones

  • 1 ½ tazas de arroz blanco
  • 1 cubo de Caldo de Verduras Knorr®
  • 3 tazas de agua fría
  • 1 lata de atún escurrido
  • 1 taza de choclo en grano
  • 2 zanahorias cortadas en cubos pequeños
  • perejil picado
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 taza de chauchas cortada en trozos
  • 1 taza de tomates cherry

Plato de ensalada de arruz, atún y vegetales

  1. Colocar el arroz, el cubo de Caldo de Verduras Knorr®, la zanahoria, las chauchas y el agua en una olla.

  2. Cocinar la preparación a fuego bajo, semi-tapado, hasta que el arroz absorba todos los líquidos.

  3. Agregar el choclo, el perejil picado fino y los tomates cortados en medias.

  4. Antes de servir dejar reposar tapado por 5 minutos y mezclar con el atún. Decorar con el perejil fresco picado.
¡Sí, quiero!

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