Arroz a la Valenciana (Paella Valenciana)

Name: Arroz a la Valenciana (Paella Valenciana)
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: española
Ingredients: 2 tazas de arroz blanco remojado; 1 taza de pollo troceado; 1/2 taza de judías verdes (ejotes); 2 Unidades de tomates cortados en tiras; 1 Unidad de sopa de Gallina Criolla Knorr® con Arroz y Chipilín; 3 tazas de agua caliente; 3 cucharadas de aceite de oliva; 1 cucharadita de sal y pimienta; 1 Unidad de zanahoria cortada en trozos; 1 Unidad de cebolla cortada en tiras; 1 cucharada de colorante amarillo para arroz; 1 cabeza de ajo

Si comer abundante y delicioso quieres, este arroz a la valenciana te encantará.

30 MINS

Tiempo de cocción
dificultad media

Dificultad
5 MINS

Tiempo de preparación
3 People

Porciones

2 tazas de arroz blanco remojado
1 taza de pollo troceado
1/2 taza de judías verdes (ejotes)
2 Unidades de tomates cortados en tiras
1 Unidad de sopa de Gallina Criolla Knorr® con Arroz y Chipilín
3 tazas de agua caliente
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de sal y pimienta
1 Unidad de zanahoria cortada en trozos
1 Unidad de cebolla cortada en tiras
1 cucharada de colorante amarillo para arroz
1 cabeza de ajo

Colocar en una cacerola al fuego con el aceite y un poco de sal y freír el pollo a fuego moderado hasta que esté dorado.
Añadir las judías verdes (ejotes), la zanahoria y freír unos minutos más, agregar la cabeza de ajo, la cebolla y saltear.
Incorporar los tomates cortados en tiras, saltear y agregar el arroz y colorante amarillo para arroz.
Diluir el sobre de Sopa de Gallina Criolla Knorr® con Arroz y Chipilín en agua caliente y verter sobre el arroz. Cocinar por 25 minutos o hasta que se consuma todo el líquido.