Skip to:
;Resize=(240,200))
LẨU GÀ LÁ É
Nguyên liệu
- Gà
- Hành
- Tỏi
- Gừng
- Hạt nêm Knorr Thịt thăn, Xương ống và Tuỷ
- Nước mắm
- Lá é
- Ớt xanh giã nát
- Măng củ chua
- Hạt é giã nát
Cách làm
- Ướp gà cùng hành, tỏi, gừng, hạt nêm, nước mắm, lá é và ớt xanh giã nát. Ướp 20 phút
- Đun sôi dầu, cho thêm tỏi. Cho gà vào ướp và xào lên cùng măng củ chua đến khi săn lại
- Cho nước lọc vào đun sôi. Thêm 1 muỗng hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tuỷ để nước lẩu thêm đậm đà.
- Đun sôi, cho thêm ít nấm và một chút hạt é giã nát.
*Tất cả hình ảnh nhân vật được tài trợ bởi Unilever.