Ensalada de pasta y verduras para el verano

Ensalada de pasta y verduras para el verano

Le dimos un toque colorido a esta ensalada de pasta, con maíz, tomate, cebolla y albahaca. Luego le agregamos queso feta para ese toque acidito

  • 20 mins

    Cocción

  • 10 mins

    Preparación

  • 4 People

    Sirve

  • 2 elotes fresco, sin hojas
  • 1 cebolla roja, rebanada en trozos de 1/2 pulgada mediana
  • 1 paquete de Knorr® Pasta Sides™ - Butter & Herb, preparado según las indicaciones del sobre
  • 1 tomate, finamente picado grande
  • 1/3 taza de hojas de albahaca fresca, picado
  • 1/3 taza de queso feta, desmoronado

Ensalada de pasta y verduras para el verano

  1. Pon a asar los elotes y la cebolla en una parrilla engrasada, volteándolos según sea necesario, hasta que estén ligeramente rostizados, aproximadamente 10 minutos. Separa los granos del elote con un cuchillo y pica la cebolla; coloca en un tazón mediano de servir. Agrega el Knorr® Pasta Sides™ - Butter & Herb, el tomate y la albahaca. Espolvorea con queso.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energy (kcal) 230.0
Protein (g) 9.0 g
Sugar (g) 7.0 g
Fat (g) 6.0 %
Fibre (g) 16.0 %

TIP: Puedes sustituir maíz enlatado (escurrido) o congelado por el maíz fresco. Agrégalo al Knorr® Pasta Sides™ - Butter & Herb 5 minutos antes de terminar la cocción.

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