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25 分鐘
烹飪時間
簡單
難易度
10 分鐘
準備時間
8
人份
長糯米洗淨後,用2杯水浸泡約2小時備用。
熱鍋下麻油爆香薑末。下香菇、杏鮑菇入鍋炒香。將浸泡的長糯米及水、枸杞入鍋炒勻,加入全素鮮味炒手、胡椒粉充分炒勻後,取出放入電鍋內鍋。
放入電鍋,外鍋加1杯水,蒸至跳起後拌勻即可。
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