Skip to:
;Resize=(240,200))
ข้าวอบควินัวจักรพรรดิ
เมนูสุขภาพจากวัตถุดิบ Future50
-
45 MINS
Cooking Time
-
ปานกลาง
Difficulty
-
15 MINS
Prep Time
-
4 People
Serves
-
1. เตรียมน้ำซุปสำหรับหุงข้าวโดยละลายคนอร์ซุปหมูก้อนกับน้ำร้อน คนให้ละลาย ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย น้ำมันงา และน้ำตาลทราย คนให้เข้ากัน พักไว้
-
2. ซาวข้าวสารและควินัวให้สะอาดประมาณ 1-2 น้ำ ตั้งกระทะน้ำมันพืชบนไฟกลาง ผัดกระเทียมและขิงให้สุกและมีกลิ่นหอม ใส่อกไก่ สันในหมู กุนเชียงให้หอม ใส่กุ้ง ผัดพอสุก ใส่ข้าวสาร ควินัว แปะก๊วย และเผือก ผัดให้ทั่ว ปิดไฟ
-
3. เทส่วนผสมที่ผัดใส่หม้อหุงข้าว เติมน้ำซุปที่ผสมไว้ นำไปหุงจนสุก
-
4. จัดเสิร์ฟโดยตักข้าวอบควินัวจักรพรรดิใส่จาน โรยด้วยต้นหอมซอย เสิร์ฟ
ต้องการรับสูตร เคล็ดลับ วิธีการกินอย่างไรให้ยั่งยืน?
บอกเราถึงความชอบในการทำอาหารของคุณ แล้วเราจะจัดการส่วนที่เหลือให้เอง
