Skip to:

Piščančja enolončnica z gobami
Odlična ideja za okusno glavno jed ali prilogo
-
20 mins
čas kuhanja
-
povprečen
zahtevnost
-
10 mins
čas priprave
-
4 osebe
služi
Sestavine
- 400 g piščančjih filejev
- 300 g gob
- 2 Knorr gobovi kocki
- 3 kisle kumarice
- 150 g kisle smetane
- 1 čajna žlička paprike v prahu
- 2 žlici olja
- 1 žlica moke
Navodila za kuhanje
-
Meso narežemo na kocke (2×2 cm). Ponev segrejemo dodamo olje in prepražimo mesne kocke na visoki temperaturi. Začinimo jih z malo soli in popra. Meso pražimo 5-7 minut ter občasno premešamo.
-
Gobe narežemo. Gobe dodamo k mesu in pražimo 10 minut. Potresemo z moko in papriko. Dobro premešamo in prelijemo s 500 ml hladne vode. Dodamo Knorr gobovi kocki in kuhamo še 10 minut.
-
Kisle kumarice narežemo na kocke. Iz enolončnice vzamemo nekaj žlic tekočine, jo dodamo h kisli smetani ter dobro premešamo. Kislo smetano in kumarice damo v enolončnico. Kuhamo na zmernem ognju 2-3 minute.
Chef's Tip
Po želji ponudimo skupaj s kuhanim rižem.