Krompirjev golaž s papriko

Krompirjev golaž s papriko

Super ideja za okusno kosilo

  • 35 mins

    čas kuhanja

  • zahteven

    zahtevnost

  • 20 mins

    čas priprave

  • 4 osebe

    služi

Sestavine

  • 800 g krompirja
  • 1 velika čebula
  • 1 steblo belušne zelene
  • 3 podolgovate rdeče paprike
  • 3 jedilne žlice olja
  • 1 jedilna žlica mlete sladke paprike
  • 2 Knorr kocki s slanino za pasulj in pršut
  • sol
  • 2 dl paradižnikove kaše

Navodila za kuhanje

  1. Krompir olupimo in narežemo na kocke. Čebulo olupimo in na drobno sesekljamo, zeleno na drobno narežemo, paprike očistimo in narežemo na kvadrate.

  2. V posodi na olju najprej prepražimo čebulo, da postekleni in se zmehča, nato dodamo sladko papriko in premešamo. Dodamo zeleno, narezano papriko in kocke krompirja, mešamo in pražimo nekaj minut.

  3. Krompirju dodamo razdrobljeni Knorr kocki, prilijemo približno 5 dl tople vode in pokrito dušimo 10 minut. Ko je krompir skoraj kuhan, dodamo paradižnikovo kašo, premešamo, dosolimo po okusu in kuhamo še 15 minut.

Podobni recepti

Oglejte si vse recepte