Špageti Bolognese z gobami in bučkami

Name: Špageti Bolognese z gobami in bučkami
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: italijanski
Ingredients: 250 g mletega mesa; 1 vrečka Knorr Fix mešanice za špagete Bolognese; 1 manjša bučka; 1 manjša rdeča paprika; 100 g gob; 40 g parmezana; 300 g špagetov; 2 žlici olivnega olja; sol in poper po okusu

Bolognese na malo drugačen način

15 mins

čas kuhanja
enostaven

zahtevnost
10 mins

čas priprave
4 osebe

služi

Sestavine

250 g mletega mesa
1 vrečka Knorr Fix mešanice za špagete Bolognese
1 manjša bučka
1 manjša rdeča paprika
100 g gob
40 g parmezana
300 g špagetov
2 žlici olivnega olja
sol in poper po okusu

Navodila za kuhanje

Bučke in rdečo papriko narežemo na majhne koščke. Gobe narežemo na rezine.
Na vroči ponvi segrejemo olivno olje in na njem približno 2 minuti pražimo narezane šampinjone. Nato dodamo mleto meso ter začinimo s soljo in poprom. Meso premešamo in pražimo dokler ne spremeni barve. Nato dodamo Knorr Fix mešanico in 300 ml hladne vode. Vse skupaj dobro premešamo in zavremo. Nato dodamo na koščke narezano bučko in papriko ter kuhamo na zmernem ognju še 8 minut.
Špagete skuhamo po navodilu na embalaži in jih serviramo skupaj z omako, po vrhu pa potresemo nariban parmezan.