Čebula juha po slovensko

Čebulna juha po slovensko

Okusna juha, ki jo morate pokusiti

  • 20 mins

    čas kuhanja

  • povprečen

    zahtevnost

  • 20 mins

    čas priprave

  • 4 osebe

    služi

Sestavine

  • 4 velike bele ali zlate čebule
  • 1 jedilna žlica masla
  • 4 jedilne žlice olja
  • 1 čajna žlička sladkorja
  • 1 jedilna žlica moke
  • 2 Knorr kocki s slanino za pasulj in ričet
  • sol in poper
  • 3 kosi kruha
  • 1 čajna žlička sladke paprike
  • 1 jedilna žlica nastrganega parmezana

Navodila za kuhanje

  1. Čebulo olupimo in narežemo na lističe. V posodi na maslu in 2 žlicah olja prepražimo čebulo, da postekleni in svetlo porumeni. Dodamo sladkor in moko, premešamo, dodamo razdrobljeni Knorr kocki, med mešanjem postopoma prilijemo 1 l vrele vode, zavremo in kuhamo 20 minut.

  2. Kruh narežemo na kocke in ga v ponvi na 2 žlicah olja popečemo. Vmes kockice posujemo s sladko papriko in obrnemo, nazadnje jih potresemo še s parmezanom. Juho razdelimo v lončene skledice ali na krožnike, na vrh damo kocke kruha in takoj postrežemo.

Podobni recepti

Oglejte si vse recepte