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鮮蝦喇沙米粉
可加炸香乾蔥片或紅椒裝飾；用鮮中蝦可去殼留尾及在蝦背起雙飛。
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15 分鐘
烹煮時間
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簡單
Difficulty
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30 分鐘
準備時間
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2 人份
人數
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洋蔥切幼絲；中蝦解凍用1茶匙鹽分兩次抓洗，沖淨吸乾水備用。
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分別將米粉、銀芽及中蝦放滾水內煮熟，排上碗。
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用鍋燒半湯匙油，下洋蔥絲及咖喱醬爆香，加入水及家樂牌濃湯寶先煮5分鐘，再加椰漿煮片刻，淋米粉上，即可享用。
