Calabaza al gratín

Calabaza gratinada

La calabaza asada tiene un sabor increíblemente intenso. Prueba nuestra sencilla receta de calabaza al gratín y verás qué rica está.
	    
               
  • 45 MINS

    Cooking Time

  • fácil

    Difficulty

  • 10 MINS

    Prep Time

  • 4 People

    Serves

  • 1 calabaza mediana
  • 250 ml de Knorr Caldo Vegetal
  • 5 cucharadas de migas de pan
  • 1 manojo de perejil
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

Calabaza al gratín
  1. Precalentar el horno a 190 °C.

  2. Pelar la calabaza, quitar las semillas y la cortarla en dados.

  3. Mezclar los dados de calabaza con la miga de pan y el aceite de oliva

  4. Poner la mezcla en una fuente de horno cubierta con papel vegetal o engrasada con aceite

  5. Echar el Caldo de Verduras Knorr y el perejil picado finamente

  6. Tapar con papel de aluminio y hornear durante 30 minutos.

  7. Retirar el papel de aluminio y seguir horneando otros 15 minutos

  1. Cantidad por porcion
Valores nutricionales Cantidad por porcion
Energy (kcal) 486.5 kcal
Protein (g) 15.65 g
Sugar (g) 28.52 g
Fat (g) 21.0 g
Fibre (g) 6.09 g
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Pequeños trucos que marcan la diferencia

	    
           

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