Skip to:
;Resize=(240,200))
Majskyllingesuppe til aftensmad
Alt for sjældent kommer der suppe på bordet rundt omkring i de danske hjem, og det er en skam.
-
15 MINS
Cooking Time
-
5 MINS
Prep Time
-
4 People
Serves
-
Varm ovnen op til 175°C. Start med at svitse kyllingen i en varm pande. Læg den i et fad og ind i ovnen til den er færdig.
-
Imens varmes en gryde med høje kanter. Hæld flydende margarine i og sauter majs, løg, ingefær, chili og hvidløg, indtil du virkelig kan dufte majsens sødme. Hæld herefter vand ved og tilsæt Knorr Fond ”Du Chef” Kylling. Lad det simre i 4-5 min.
-
Tilsæt sugarsnaps og lad dem simre med resten af suppen i 1 min. Nu skulle kyllingebrystet også være færdigt i ovnen. Tag det ud og lad det hvile et par min. Hvis det skæres med det samme løber alt saften ud, og du står tilbage med et tørt kyllingebryst.
-
Lige før servering smages der til med limesaft og suppen serveres i en skål. Skær kyllingen i skiver og læg den oven på suppen. Drys med friske koriander og stegte løg.
- Amount per Serving
| Nutritional values | Amount per Serving |
|---|---|
| Energy (kcal) | 338.04 kcal |
| Protein (g) | 34.19 g |
| Carbohydrates (g) | 18.04 g |
| Sugar (g) | 5.09 g |
| Fibre (g) | 15.26 g |
Want to receive recipes, tips & tricks on how to eat sustainable?
Tell us your cooking preferences and we'll do the rest.
