Gehe zu:
;Resize=(240,200))
Vegane Spaghetti mit Gemüse-Bolognese
Geht ganz einfach: Das Rezept wird besonders lecker, da du die Karotten- und Zucchini-Stückchen zunächst in Olivenöl kräftig anbrätst. Danach erst gießt du Wasser hinzu und rührst Knorr Fix für Spaghetti Bolognese ein. Jetzt brauchst du die Gemüse-Bolognese nur noch ein wenig köcheln zu lassen. Wenn du die Sauce vor dem Servieren noch kurz pürierst, wird sie ein Stück cremiger. Zusammen mit den al dente gekochten Spaghetti genießt du das vegane Rezept, das du zum Mittagessen oder als warmes Abendessen anrichtest. Lass es dir schmecken!
-
15 Min
Zubereitung
-
Einfach
Schwierigkeit
-
10 Min
Vorbereitung
-
3
Portion(en)
-
Karotten schälen, Zucchini putzen und beides in kleine Würfel schneiden. Zwiebel schälen und fein würfeln.
-
Gemüse im heißen Olivenöl anbraten. 1/4 l (250 ml) kaltes Wasser zugießen. Beutelinhalt KNORR Fix für Spaghetti Bolognese einrühren. Unter Rühren aufkochen. Zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 10 Minuten köcheln lassen. Ab und zu umrühren. Sauce nach Belieben mit einem Stabmixer fein pürieren.
-
Spaghetti in kochendem Salzwasser nach Packungsangabe kochen. Gemüse-Bolognese zu den Spaghetti servieren.
Nutrition Values
- Menge pro Portion
| Nährwertangaben | Menge pro Portion |
|---|---|
| Energie (kcal) | 410.0 kcal |
| Fett (g) | 6.3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0.9 g |
| Kohlenhydrate (g) | 71.0 g |
| davon Zucker (g) | 7.9 g |
| Eiweiß (g) | 13.0 g |
| Ballasstoffe (g) | 7.5 g |
| Salz (g) | 1.5 g |
Produkt zum Rezept
Ähnliche Rezepte
2303 results
-
![Knorr - Vegane Pancakes Rezept 30 Min recipe]()
Vegane Pancakes Rezept
-
CookingTime15 Min
-
Difficulty Einfach
-
PreparationTime15 Min
-
Servings 8
Portionen
-
