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Tortellini Gratin mit Kirschtomaten
Schmeckt nach mehr: Bei diesem schnellen Rezept sparst du dir das Vorkochen, denn du gibst die Tortellini direkt aus der Packung in eine gefettete Auflaufform und mischst sie mit halbierten Kirschtomaten. Dazu machst du eine mediterrane Sauce, für die du Paprikawürfel in Öl anbrätst, Wasser zugibst und Knorr Fix für Tomaten Bolognese einrührst. Die Sauce brauchst du nur kurz aufzukochen, schon kannst du sie gleichmäßig über die Tortellini gießen. Nachdem du noch etwas Basilikum untergehoben und geriebenen Mozzarella oder Emmentaler darübergestreut hast, kann der Gratin für eine knappe halbe Stunde in den Ofen. Wie das duftet, wenn der Gratin mit zerlaufenem Käse und goldgelb gebacken aus dem Ofen kommt! Lasse dir dieses schnelle Mittagessen nicht entgehen!
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00 Min
Zubereitung
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Einfach
Schwierigkeit
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15 Min
Vorbereitung
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3
Portion(en)
- 250 g Kirschtomaten
- 400 g Tortellini aus dem Kühlregal, z.B. mit Käsefüllung
- 1 gelber Paprika
- 1 EL Pflanzenöl
- 1 Beutel KNORR Fix für Tomaten Bolognese
- 1/2 Bund Basilikum
- 40 g geriebener Käse
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