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Tagliatelle al Salmone
O Salmone mio: Dieses Rezept geht wirklich einfach und beeindruckt mit richtig viel Geschmack. Dünste für die Tagliatelle als Salmone einfach Zwiebeln und Knoblauch in Öl an, brate den gewürfelten Räucherlachs mit und lasse ihn anschließend in einer Sauce aus Weißwein oder Gemüsebrühe sowie Kochsahne kurz köcheln. Jetzt brauchst du das mediterrane Gericht nur noch mit Knorr Aromat, Pfeffer und Dill abzuschmecken, schon kannst du die al dente gekochten Tagliatelle unterheben und das Essen servieren. Am besten gleich heute als Mittagessen oder Abendessen zubereiten.
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15 Min
Zubereitung
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Einfach
Schwierigkeit
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10 Min
Vorbereitung
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4
Portion(en)
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Tagliatelle nach Packungsangabe kochen.
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Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Lachs grob würfeln.
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Zwiebel und Knoblauch in Öl glasig dünsten. Räucherlachs dazugeben und ca. 5 Minuten mitbraten. Gelegentlich umrühren. Weißwein und Kochsahne zufügen, aufkochen und mit Knorr Aromat und Pfeffer abschmecken. Dill zugeben.
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Abgetropfte Nudeln unter die Sauce mischen und gleich servieren.
Nutrition Values
- Menge pro Portion
| Nährwertangaben | Menge pro Portion |
|---|---|
| Energie (kcal) | 654.0 kcal |
| Fett (g) | 25.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 7.6 g |
| Kohlenhydrate (g) | 73.0 g |
| davon Zucker (g) | 2.7 g |
| Eiweiß (g) | 30.0 g |
| Ballasstoffe (g) | 5.2 g |
| Salz (g) | 0.56 g |
