Gehe zu:
;Resize=(240,200))
Spargelsuppe mit Ei
Schnell aufgepeppt: Bereichere deine Knorr Feinschmecker Spargelcreme Suppe doch mal um Spinat und serviere sie – fein püriert – mit wachsweich auf den Punkt gekochten Eiern sowie fein gehobelten Karottenstiften! Schmeckt mit einer Scheibe Brot noch besser.
-
5 Min
Zubereitung
-
Einfach
Schwierigkeit
-
10 Min
Vorbereitung
-
4
Portion(en)
-
Eier wachsweich kochen, kalt abschrecken und pellen. Spinat auftauen. Karotten schälen und in Stifte reiben.
-
Knorr Spargel Cremesuppe in 500 ml kochendes Wasser einrühren. 5 Minuten köcheln lassen. Ab und zu umrühren. Spinat zugeben und in der Suppe erhitzen.
-
Suppe auf 4 Schalen oder Gläser verteilen. Jeweils ein Ei mittig setzen und mit Karottenstiften bestreuen. Mit Vollkorn Baguette servieren.
Nutrition Values
- Menge pro Portion
| Nährwertangaben | Menge pro Portion |
|---|---|
| Energie (kcal) | 228.0 kcal |
| Fett (g) | 8.4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 3.4 g |
| Kohlenhydrate (g) | 24.0 g |
| davon Zucker (g) | 3.5 g |
| Eiweiß (g) | 12.0 g |
| Ballasstoffe (g) | 4.1 g |
| Salz (g) | 1.8 g |
