Knorr - Selleriesalat

Selleriesalat

Fein gewürzt: Sellerie, Trauben, Apfel und Walnusskerne werden in unserem Rezept zu einem knackfrischen Selleriesalat.

  • 00 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 30 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 1/2 Zitrone
  • 1 Sellerieknolle
  • 2 Äpfel (z. B. Braeburn)
  • 1 Beutel KNORR Salatkrönung Gartenkräuter
  • 100 g Saure Sahne 10 % Fett
  • 2 EL HELLMANN'S Real Mayonnaise
  • 1 TL Honig
  • 150 g blaue Trauben
  • 60 g Walnusskerne
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Knorr - Selleriesalat

  1. Zitrone auspressen, Saft in eine Salatschüssel geben. Sellerieknolle schälen, waschen und halbieren. Knolle erst in dünne Scheiben, dann in feine Streifen schneiden. Selleriestreifen zum Zitronensaft geben. Äpfel schälen, Kerngehäuse ausstechen und ebenfalls in dünne Streifen schneiden. Apfelstreifen zum Selleriesalat geben und mischen.

  2. Beutelinhalt Salatkrönung in eine Schüssel geben und mit Saurer Sahne, Mayonnaise und Honig verrühren.

  3. Salatsauce unter die Salatzutaten mischen. Trauben waschen, halbieren, entkernen und dazugeben. Walnusskerne grob hacken und zufügen. Den Selleriesalat ca. 20 Minuten durchziehen lassen.

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