Knorr - Seelachs-Paprika-Topf

Seelachs-Paprika-Topf

Seelachs-Paprika-Topf - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

  • 30 Min

    Gesamtszeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 10 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

  • 20 Min

    Kochzeit

  • 1 rote Paprikaschote
  • 1 gelbe Paprikaschote
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 Dose stückige Tomaten (425 g)
  • 1 Beutel KNORR Familien-Fix für Bauern-Topf mit Hackfleisch
  • 350 g frisches oder aufgetautes Seelachsfilet
  • 1 TL Zitronensaft
  • Jodsalz
  • Pfeffer
  • 100 ml trockener Weißwein (alternativ Wasser)
  • Basilikumblätter
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Knorr - Seelachs-Paprika-Topf

  1. Paprika halbieren, entkernen, waschen und in Streifen schneiden. Knoblauchzehe schälen und fein hacken.

  2. Paprika und Knoblauch im heißen Olivenöl andünsten. Tomatenstücke zugeben, Beutelinhalt KNORR Fix für Bauern-Topf mit Hackfleisch einrühren und ca. 10 Minuten garen.

  3. Seelachsfilet in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln, mit Salz und Pfeffer bestreuen. Weißwein und den Fisch zum Paprika-Topf geben. Bei schwacher Hitze ca. 7 Minuten garen. Mit Basilikumblättern garnieren.

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