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Scharfer Reissalat
Scharfer Reissalat - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
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00 Min
Zubereitung
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Einfach
Schwierigkeit
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30 Min
Vorbereitung
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4
Portion(en)
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Reis in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung garen. Erbsen 2 Minuten vor Ende der Garzeit zufügen und mitgaren.
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Inzwischen Sonnenblumenkerne in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Thunfisch abtropfen lasen und in Stücke zupfen. Paprika putzen, waschen und in kleine Würfel schneiden.
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Reis und Erbsen abschrecken und gut abtropfen lassen. Abkühlen lassen.
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Beutelinhalt Salatkrönung Gartenkräuter mit Knoblauch mit Wasabipaste, Limettensaft, 6 EL Wasser und Öl verrühren.
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Reis mit Erbsen, Thunfisch und Paprika in einer Schüssel vorsichtig mit dem Dressing mischen. Mit Sonnenblumenkernen bestreuen.
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Das passt dazu:
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Reichen Sie dazu frisches Weißbrot. Es schmeckt besonders lecker, wenn man es mit Olivenöl beträufelt und auf dem Grill leicht anröstet.
Nutrition Values
- Menge pro Portion
| Nährwertangaben | Menge pro Portion |
|---|---|
| Energie (kcal) | 569.0 kcal |
| Fett (g) | 25.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 3.5 g |
| Kohlenhydrate (g) | 60.0 g |
| davon Zucker (g) | 9.1 g |
| Eiweiß (g) | 21.0 g |
| Ballasstoffe (g) | 9.8 g |
| Salz (g) | 1.2 g |
