Salsa-verde-Hollandaise

Name: Salsa-verde-Hollandaise
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: 1/2 Bund Basilikum; 1/2 Bund Petersilie; 1/2 Bund Schnittlauch; 1 kleine Knoblauchzehe; 50 g grüne und schwarze Oliven; 1 Beutel KNORR Feinschmecker Sauce Hollandaise klassisch; 125 g Butter; Zitronensaft; Pfeffer

Salsa-verde-Hollandaise - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

20 Min

Gesamtszeit
Einfach

Schwierigkeit
10 Min

Vorbereitung
3

Portion(en)
10 Min

Kochzeit

1/2 Bund Basilikum
1/2 Bund Petersilie
1/2 Bund Schnittlauch
1 kleine Knoblauchzehe
50 g grüne und schwarze Oliven
1 Beutel KNORR Feinschmecker Sauce Hollandaise klassisch
125 g Butter
Zitronensaft
Pfeffer

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Basilikum, Petersilie und Schnittlauch sehr fein schneiden. Knoblauchzehe durchdrücken. Oliven in feine Würfel schneiden.
Beutelinhalt Knorr Feinschmecker Sauce Hollandaise klassisch in 1/8 l (125 ml) kaltes Wasser einrühren und aufkochen. Gewürfelte Butter unterrühren, bis sie geschmolzen ist.
Kräuter, Knoblauch, Oliven und Zitronensaft einrühren. Mit Pfeffer abschmecken.