Pasta mit Steinpilz-Bolognese

Name: Pasta mit Steinpilz-Bolognese
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 15 g getrocknete Steinpilze; 250 g Penne Rigate; Jodsalz; 1 Zwiebel; 40 g getrocknete Tomaten in Öl mariniert; 1 EL Öl; 250 g gemischtes Hackfleisch; 1 Beutel KNORR Fix Spaghetti Bolognese; 30 g Grana Padano, gerieben

Pasta mit Steinpilz-Bolognese - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

15 Min

Zubereitung
Einfach

Schwierigkeit
30 Min

Vorbereitung
3

Portion(en)

15 g getrocknete Steinpilze
250 g Penne Rigate
Jodsalz
1 Zwiebel
40 g getrocknete Tomaten in Öl mariniert
1 EL Öl
250 g gemischtes Hackfleisch
1 Beutel KNORR Fix Spaghetti Bolognese
30 g Grana Padano, gerieben

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Steinpilze nach Packungsangabe in kaltem Wasser einweichen.
Pasta nach Packungsanleitung in kochendem Salzwasser garen. Zwiebel schälen und fein hacken. Eingelegte Tomaten in schmale Streifen schneiden.
Hackfleisch im heißen Öl anbraten. Zwiebel zufügen und mitbraten. 250 ml kaltes Wasser zufügen, Beutelinhalt KNORR Fix Spaghetti Bolognese einrühren und unter Rühren aufkochen.
Abgetropfte Steinpilze und Tomaten zufügen. Zugedeckt bei schwacher Hitze 5 Minuten kochen lassen. Ab und zu umrühren. Pasta mit Steinpilz-Bolognese anrichten. Mit Grana Padano bestreut servieren.