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Kartoffel-Lauch-Auflauf mit Wiener Würstchen
Wiener Würstchen oder vegetarische Würstchen? Diesen Auflauf kannst du sowohl klassisch als auch vegetarisch zubereiten. So oder so sorgen Kartoffeln, Lauch, Kochcreme und Knorr Fix für Kartoffel Gratin für richtig viel Geschmack, den du mit deinen Lieblings-Wienern sowie geriebenem Käse ganz harmonisch abrundest. Mach dich gleich an die Zubereitung dieses Rezepts!
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00 Min
Zubereitung
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Einfach
Schwierigkeit
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20 Min
Vorbereitung
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3
Portion(en)
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Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Lauch putzen und in breite Ringe schneiden. Würstchen schräg in breite Stücke schneiden.
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Beutelinhalt KNORR Fix für Kartoffel Gratin und Kochcreme in 350 ml kaltes Wasser einrühren. Kartoffelscheiben zugeben und unter Rühren aufkochen. Bei schwacher Hitze ca. 3 Minuten kochen. Ab und zu umrühren. Lauch und Würstchen zufügen und untermischen.
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In eine flache Auflaufform geben und mit Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft 175 °C) 30 - 40 Minuten backen.
Nutrition Values
- Menge pro Portion
| Nährwertangaben | Menge pro Portion |
|---|---|
| Energie (kcal) | 392.0 kcal |
| Fett (g) | 23.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 10.0 g |
| Kohlenhydrate (g) | 28.0 g |
| davon Zucker (g) | 3.8 g |
| Eiweiß (g) | 15.0 g |
| Ballasstoffe (g) | 3.0 g |
| Salz (g) | 2.7 g |
