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Kalbsgulasch
Kalbsgulasch - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
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1 H 30 Min
Zubereitung
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Einfach
Schwierigkeit
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10 Min
Vorbereitung
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4
Portion(en)
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Kalbfleisch in ca. 3 cm große Würfel schneiden und rundherum portionsweise im heißen Öl anbraten. Zwiebel schälen, würfeln, zugeben und glasig dünsten.
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1/2 l (500 ml) kaltes Wasser zugießen, Beutelinhalt KNORR Fix für Paprika-Gulasch einrühren und aufkochen. Zugedeckt bei schwacher Hitze 1 - 1 1/2 Stunden schmoren.
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Kurz vor Ende der Garzeit Zitronenschale und Crème légère unterrühren und evtl. mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Nutrition Values
- Menge pro Portion
| Nährwertangaben | Menge pro Portion |
|---|---|
| Energie (kcal) | 290.0 kcal |
| Fett (g) | 15.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 3.4 g |
| Kohlenhydrate (g) | 8.7 g |
| davon Zucker (g) | 3.4 g |
| Eiweiß (g) | 28.0 g |
| Ballasstoffe (g) | 1.6 g |
| Salz (g) | 1.4 g |
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