Knorr - Kürbisgulasch

Kürbisgulasch

Kürbisgulasch - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

  • 30 Min

    Gesamtszeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 15 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

  • 15 Min

    Kochzeit

  • 500 g Hokkaido Kürbis
  • 1 Zwiebel
  • 2 EL Pflanzenöl
  • 1 Beutel KNORR Fix Gulasch
  • 100 g Saure Sahne oder Joghurt
  • 2 EL gehackte Petersilie
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Knorr - Kürbisgulasch

  1. Kürbis entkernen und in 2 cm große Würfel schneiden. Zwiebel schälen und fein hacken. Zwiebel im heißen Öl glasig dünsten.

  2. Kürbis zugeben und ca. 5 Minuten anbraten. 400 ml Wasser und KNORR Fix Gulasch zufügen. Unter Rühren aufkochen und bei mittlerer Hitze ca. 15 Minuten kochen lassen, bis der Kürbis weich ist.

  3. Mit Saure Sahne und frisch gehackter Petersilie bestreut servieren.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 212.0 kcal
Fett (g) 13.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 3.5 g
Kohlenhydrate (g) 17.0 g
davon Zucker (g) 9.9 g
Eiweiß (g) 3.7 g
Ballasstoffe (g) 4.3 g
Salz (g) 2.0 g

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