Knorr - Italienische Gemüsesuppe

Italienische Gemüsesuppe

Italienische Gemüsesuppe - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

  • 15 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 15 Min

    Vorbereitung

  • 2

    Portion(en)

  • 1 kleine Stange Lauch
  • 1 rote Paprikaschote
  • 1 Zucchini
  • 2 TL KNORR Bouillon Delikatess Brühe 7,0L Glas
  • 40 g Nudeln
  • 1 TL Italienische Kräuter tiefgekühlt
  • Jodsalz
  • Pfeffer
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Knorr - Italienische Gemüsesuppe

  1. Lauch waschen, putzen und in feine Ringe schneiden. Paprika halbieren, entkernen, waschen und in Würfel schneiden. Zucchini waschen und in feine Scheiben schneiden.

  2. 1/2 l (500 ml) Wasser zum Kochen bringen, KNORR Delikatess Brühe und die Nudeln hineingeben. Ca. 5 Minuten kochen lassen. Dann Lauch, Paprika und Zucchini dazugeben und bei schwacher Hitze weitere 5 - 8 Minuten garen. Italienische Kräuter untermischen und die Suppe mit Salz und Pfeffer abschmecken.

  3. Die Gemüsesuppe auf zwei Teller verteilen und servieren.

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