Knorr - Feta mit Zucchini aus dem Ofen

Feta mit Zucchini aus dem Ofen

Leicht und lecker aus dem Ofen: Feta mit Zucchini ist nicht nur aromatisch, sondern dank der KNORR Fix Knusprige Kartoffelecken auch besonders crunchy!

  • 40 Min

    Gesamtszeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 10 Min

    Vorbereitung

  • 2

    Portion(en)

  • 00 Min

    Kochzeit

  • 1 Beutel KNORR Fix Knusprige Kartoffelecken
  • 4 EL Olivenöl
  • 500 g kleine Zucchini
  • 100 Cocktailtomaten
  • 1-2 Knoblauchzehen
  • 150 g Feta leicht (Schafskäse, 9% Fett abs.)
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Knorr - Feta mit Zucchini aus dem Ofen

  1. Knorr Fix Knusprige Kartoffelecken mit 3 EL Olivenöl in einer großen Schüssel verrühren verrühren.

  2. Zucchini putzen und längs halbieren. Zucchinihälften in die Schüssel geben und gut vermischen. Auf einem Backblech verteilen.

  3. Tomaten waschen und halbieren. Knoblauch schälen und in Scheiben schneiden. Feta in Stücke brechen. Alles zwischen die Zucchini verteilen und mit restlichem Olivenöl beträufeln.

  4. Im vorgeheizten Backofen bei 175 °C (Umluft: 150 °C) ca. 30 Minuten backen.

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