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Erdnussbutter-Schoko-Plätzchen
Erdnussbutter-Schoko-Plätzchen - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
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00 Min
Zubereitung
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Einfach
Schwierigkeit
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45 Min
Vorbereitung
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60
Portion(en)
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Mehl, Zucker, Vanille-Extrakt, Calvé Erdnussbutter, Margarine, Salz und 3-4 EL kaltes Wasser in eine Schüssel geben mit den Knethaken eines Rührgerätes zu einem glatten Teig verarbeiten. Teig zu einer Kugel formen und 1 Stunde kühl stellen.
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Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 5 mm dick ausrollen. Plätzchen ausstechen und auf ein mit Backpapier ausgelegten Backblech legen.
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Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (Umluft: 160 °C) 12-14 Minuten backen. Plätzchen auf dem Blech etwas abkühlen lassen. Dann auf ein Kuchengitter legen und vollständig auskühlen lassen.
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Schokolade im Wasserbad schmelzen. Plätzchen damit bestreichen.
Nutrition Values
- Menge pro Portion
| Nährwertangaben | Menge pro Portion |
|---|---|
| Energie (kcal) | 51.0 kcal |
| Fett (g) | 2.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0.7 g |
| Kohlenhydrate (g) | 5.8 g |
| davon Zucker (g) | 2.3 g |
| Eiweiß (g) | 1.0 g |
| Ballasstoffe (g) | 0.3 g |
| Salz (g) | 0.02 g |
