Knorr - Einfaches Schweinefilet

Einfaches Schweinefilet

Einfaches Schweinefilet - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
	    
              
  • 25 Min

    Gesamtszeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 5 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

  • 20 Min

    Kochzeit

  • 400 g Schweinefilet
  • Pfeffer
  • 2 EL Olivenöl
  • 100 ml trockener Weißwein (ersatzweise Wassermenge entsprechend erhöhen)
  • 1 geh. TL KNORR Suppe mit Rind 16,5 Liter

Knorr - Einfaches Schweinefilet
  1. Schweinefilet mit Pfeffer würzen und im heißen Olivenöl rundherum 10 Minuten anbraten. Herausnehmen und in eine Auflaufform geben.

  2. Bratensatz mit Weißwein ablöschen. ¼ l (250 ml) Wasser zugießen und KNORR Suppe mit Rind einrühren. Zum Fleisch in die Auflaufform gießen.

  3. Im vorgeheizten Backofen bei 220 °C 10 Minuten garen. Fleisch herausnehmen und zugedeckt 7-8 Minuten ruhen lassen. Nach Belieben die Bratensauce in einen kleinen Topf geben und mit dunklem Soßenbinder binden.

Ähnliche Rezepte