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Couscous mit Lachs
Couscous mit Lachs - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
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15 Min
Zubereitung
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Einfach
Schwierigkeit
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15 Min
Vorbereitung
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4
Portion(en)
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Zucchini und Tomaten waschen und in grobe Stücke schneiden. Zwiebel schälen und in dünne Scheiben schneiden.
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In einer Pfanne in 1 EL heißem Öl das Gemüse ca. 7 Minuten anbraten. Couscous über das Gemüse streuen und heiße KNORR Gemüse Bouillon darübergießen. Pfanne vom Herd nehmen und ca. 5 Minuten quellen lassen.
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Lachsfilets mit Zitronensaft beträufeln, anschließend trocken tupfen, mit grobem Pfeffer und Salz bestreuen. Fischfilets im restlichen Öl von jeder Seite ca. 4 Minuten braten. Lachs auf Couscous-Gemüse servieren.
Nutrition Values
- Menge pro Portion
| Nährwertangaben | Menge pro Portion |
|---|---|
| Energie (kcal) | 466.0 kcal |
| Fett (g) | 23.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 4.5 g |
| Kohlenhydrate (g) | 33.0 g |
| davon Zucker (g) | 2.9 g |
| Eiweiß (g) | 31.0 g |
| Ballasstoffe (g) | 2.7 g |
| Salz (g) | 0.6 g |
